Hoy miércoles 17 de mayo hemos hecho un taller con Alimerka.
Nada más llegar a la clase estaban Héctor y una señora del Alimerka. Colgamos los abrigos y nos sentamos en nuestros sitios. Nada más sentarnos busco el lápiz donde había un power point y mientras busco en Internet la pagina de Alimerka. Cuando estaba listo empezó a explicarnos todo. Nos enseño a como ser un buen chef con pasos, algunos eran: anotar los ingredientes, que sean más o menos baratos los ingredientes… También nos pregunto varios alimentos, de donde venían y como se llama la parte de donde se colocaban. Cuando acabamos la presentación que nos hizo la señora del Alimerka fuimos a la página del Alimerka , nos dio una lista con ingredientes. Cada compañero de cada grupo decía un ingrediente y mientras la señora lo compraba. Cuando acabamos cada grupo fue a lavarse las manos, subimos a la biblioteca donde nuestro futuro comedor, allí nos esperaba un chef, nos sentamos y nos pusimos un gorro y un mandilón amarillo del Alimerka. Me toco con Lucas, Paula, Rebeca y Hugo. A Paula y a mi nos toco cortar champiñones, Rebeca echar azúcar y orégano… Después cogimos un taper con un canalón lo doblamos como si estuviera haciendo abdominales, más tarde pusimos queso, zanahoria, salsa de tomate… Lo doblamos con todo metido dentro del taper. Nos sacamos una foto todos juntos y cuando llegue a casa me lo comi y estaba muy bueno.
Uno de los mejores días de cocina de mi vida.
David Canga González.